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Leopold & Margit  Hahn
2453 Sommerein, Markt 10, M: +43 (0)699 11043160
 
hahn-leopold@gmx.at, www.wildbret-carnuntum.at

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Herzlich Willkommen auf unserer Seite!


Wir bieten Ihnen qualitativ hochwertigstes Wildbret nach Saison von:
Rot-, Reh-, Schwarzwild (Wildschwein),
Feldhase, Fasan, Rebhuhn und Wildente


Schwarzwild (Wildschwein) hat bei uns immer Saison!!


Weiters bieten wir Ihnen:

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Wurst vom Wildschwein auf polnische Art

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Wildschweinbratwürstel

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Leberkäse vom Wildschwein in 5 verschiedenen Varianten

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Hahn´s feine Pasteten im Glas vom Reh,  Wildschwein & Wildhase  pasteurisiert

*****
Wildschweinschmalz

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Neu im Sortiment: Knacker und Extrawurst Kranzl vom Wildschwein

„Vergangen ist auch dieses Jahr,
welches für uns das Letzte war.
Das letzte Jahr im Arbeitsleben,
nun wird es für uns Entspannung geben.
Haben uns immer angestrengt,
waren freundlich, solange man denkt.
Doch der wohlverdiente Ruhestand,
beendet unser geschäftliches Band.
Wir bedanken uns für all die schöne Zeit,
doch jetzt wollen wir nur mehr sein zu Zweit.“

Ab Haus Verkauf jederzeit nach telefonischer Vereinbarung + Verfügbarkeit möglich!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!
Bestellungen oder Anfragen gerne per E-Mail, telefonisch oder via Facebook!
  


Hr. Leopold Hahn, Markt 10, 2453 Sommerein,
+43 699 11043160 oder,
hahn-leopold@gmx.at

Facebook Gruppe: https://www.facebook.com/groups/474095759322733/

Wir beraten Sie gerne telefonisch!

 

Unsere Erfahrung:

*****

Leopold Hahn entstammt einem
 Metzgerei Traditions-Fachbetrieb
der 1956 von seinem Vater in Sommerein gegründet wurde,
er hat das Handwerk von klein auf erlernt
(fachgerechtes zerwirken, wursten, selchen, usw.) 

 30 Jahre waidgerechte Bejagung

*****

18 Jahre Jagdaufseher in Sommerein

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seit 14 Jahren Trichinenuntersucher

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Wildfleischbeschauer (kundige Person)



Unser Moto:

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bestmöglicher Lebensraum für das Wild in unserer Kulturlandschaft

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Hege

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waidgerechte Erlegung

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fachgerechte Versorgung des Wildbrets

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Untersuchung des Wildbrets

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richtige Reifung des Wildbrets

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höchste Hygiene in jeder Phase der Veredelung

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richtige Kühlung

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Vakuumverpackung


Dies Alles bieten wir Ihnen und darauf sind wir stolz!!!

 

 

 

Linksammlung:

www.wildbret.at

www.ages.at

www.noeljv.at

http://www.bruckleitha.org/Brucker-Wochenmarkt.36.0.html

http://www.carnuntum-experience.com/RUBIN-PRAESENTATION.28.0.html